Описание
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 3 ст. Л. Смеси (30 г) | ||
| Порций в упаковке: прибл. 15 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* | |
| Калории | 110 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 90 мг | 4% |
| Всего углеводов | 25 г | 9% |
| Пищевая клетчатка | 0 г | 0% |
| Всего сахара | 2 г | |
| Содержит 2 г добавленного сахара | 4% | |
| Белки | 1 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 8 мг | 0% |
| Железо | 0 мг | 0% |
| Калий | 33 мг | 0% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. 2000 калорий в день - общий совет по питанию | ||
Описание
- Компания, принадлежащая сотрудникам
- To Your Good Health®
- Без глютена
- Сертификат кошерности Kosher Parve
Дорогие друзья
Думаю, все согласятся, что в аромате домашнего пирога, выходящего из духовки, есть что-то волшебное. Но в современном загруженном мире может быть трудно найти время, чтобы приготовить что-то особенное, особенно если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Вот почему мы создали линейку восхитительных смесей без глютена, которые обладают традиционным вкусом и текстурой выпечки, с которой вы выросли. Смешайте одну порцию и наслаждайтесь лакомством, которое вы захотите съесть!
-За ваше здоровье, Боб Мур
Рекомендации по применению
- 1 упаковка смеси для пирога без глютена Bob's Red Mill®
- 12 ст. Л. Сливочного масла, холодного
- 4 ст. Л. Шортенинга, холодный
- 6 ст. Л. Ледяной воды
Вылейте смесь для приготовления пирога без глютена в кухонный комбайн. Добавить масло и масло, нарезанные кусочками.
Импульс 10 раз, 1 секунда за импульс. Перелейте смесь в миску. Сбрызните ледяной водой и перемешивайте, пока тесто не сойдет. При необходимости добавьте еще 2 ст. Л. Воды.
Разделите тесто пополам и разровняйте по дискам. Оберните каждый диск полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Достаньте тесто из холодильника. Скатайте 12-дюймовый круг между двумя кусками полиэтиленовой пленки. Снимите верхний слой полиэтиленовой пленки. переверните тесто и выложите в форму для пирога с диагональю 9 дюймов. Снимите пластиковую пленку.
Для пирогов с одинарной корочкой: добавьте начинку в оболочку пирога. Обрезка и канавки по краям.
Для двойного коржа: добавьте начинку в оболочку пирога. Раскатайте вторую корочку, как указано выше. Снимите верхний слой полиэтиленовой пленки. переворачивать тесто на корочку с начинкой. Снимите пластиковую пленку. Обрежьте края, прижмите друг к другу и сделайте канавку. Слегка смажьте верхнюю корку молоком или яйцом и посыпьте 2 ч. Л. Сахара (по желанию). Сделайте небольшие надрезы в корочке.
Выпекайте согласно рецепту. Если вы не запекаете обе корочки, оставьте лишнее тесто, завернув в полиэтиленовую пленку, запечатав полиэтиленовый пакет и поставив в морозильную камеру. Накануне использования теста уберите его в холодильник. Достаньте продукт из пакета, но при разморозке держите его завернутым в полиэтилен.
Вкус: При желании используйте полностью сливочное масло или жир. Чтобы приготовить еду без кухонного комбайна, добавьте масло и шортенинг с помощью блендера или двух ножей, пока смесь не станет напоминать крупный песок.
Ингредиенты
Белая рисовая мука, мука из коричневого риса (рисовая мука, рисовые отруби), картофельный крахмал, тапиоковая мука, сахара, соль, ксантановая камедь.
Протестировано и подтверждено отсутствие глютена.
Предупреждения
Хранить в сухом и прохладном месте.
