Описание
- Высшее качество
- Чистые листовые чаи
- Свежий продукт
- Сертификат USDA Organic
- Заваривает 60 чашек
- Органический состав сертифицирован Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
Происхождение - Фуцзянь, Китай
Белый пион, также известный как «Бай Мудан», - это популярный белый чай провинции Фуцзянь.
Белый чай
Белые чаи готовят только из только что проросших почек и молодых листьев чайного растения. Волосы на этих листьях придают напитку медовую консистенцию. Листья сушат на солнце с минимальным окислением или без него.
Фуцзянь
Провинция Фуцзянь расположена на юго-восточном побережье Китая. Субтропический морской климат Фуцзянь особенно благоприятствует выращиванию чая. Чайная история провинции насчитывает 1600 лет. Самые ранние письменные свидетельства о производстве чая в Фуцзяне хранятся на каменной плите на пике лотоса (Lian Hua Feng) в уезде Наньань.
Сезон
Белый пион производится в начале лета. Это оптимальное время, когда листья имеют отчетливый седой ворс, характерный для мягких белых чаев.
Профиль вкуса
Нежный, травянистый, осенний аромат с очень мягким, сладким, ореховым вкусом.
